Dienstag, 30. September 2008

Streusel nach Mass

Es kann doch nicht sein, dass es im gesamten Internet keine Seite gibt, auf der die Dichte von Zucker, Mehl, Butter etc. aufgelistet ist. Ich habe nach Dichte, Volumen, Zuaten, Mehl, Gewicht, Umrechnung gegoogelt und alles was ich gefunden habe sind Seiten, die amerikanische Cups in deutsche Volumenmessbecher umrechnen.
Wie John also gerade schon sagte: Ich habe jetzt die bestmögliche Ausrede, wenn der Kuchen nichts geworden ist. Da ich weder Waage noch Messbecher zur Verfügung hatte, habe ich einfach alles abgeschätzt. Mal sehen, ob das was wird.

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